金門高粱酒 Kinmen Kaoliang Liquor Inc.

企業標誌與視野

• 使命：繁榮金門經濟，縣民共享福利。
• 願景：從酒香四溢、詩酒並雅的白酒文化島嶼發展成為世界級的白酒王國。
• 經營理念：追求卓越、永續成長、釀售好酒、長長久久。

　　民國41年，國共內戰，原為了解決糧食與燃料問題，由胡璉將軍在烽火漫天時空背景下，以高粱米製酒，高粱稈為燃料，換大米飯吃，開創「九龍江酒廠」，之後更名為「金門酒廠」，原只限於金門銷售， 因政府法令放寬，酒質好及產能大幅提昇，漸漸聲名大噪。