百富 12年 三桶 單一純麥蘇格蘭威士忌(迷你酒)The Balvenie 12Y Old Triple Cask Speyside Single Malt Whisky
是用陳放在三種不同酒桶裡的威士忌,除了傳統的酒桶之外,還使用了第一次裝桶的波本桶以及第一次裝桶的雪莉桶。最後混合調配之後再陳年六個月,讓不同的風味作融合,成為了一款帶有複雜香氣、香甜且帶有點辛辣的威士忌。
- 香氣:柔和而甜美,散發蜂蜜與香料的優雅層次。
- 口感:果乾與橡木桶風味,結合香草與肉桂。
- 餘韻:溫暖芳醇。
百富 16年 三桶 單一純麥蘇格蘭威士忌 (迷你桶)The Balvenie 16Y Old Triple Cask Speyside Single Malt Whisky
由50年資歷的資深首席調酒師David Stewart創作,結合First Fill波本桶、Refill波本桶和雪莉桶,三種不同的橡木桶調和而成,目前百富三桶在酒專通路仍相當罕見。具有香草的甜味和細膩的果香味。
- 香氣:飽滿而複雜的香氣,帶有香草甜味。
- 口感:細緻果香伴隨太妃糖、橡木桶單寧與圓潤的香料風味。
- 餘韻:溫柔而悠長。
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