這一系列的公爵精選(Riserva Ducale)酒款有三支,全數以Sangiovese葡萄品種為主;分別是以添加了些許Syrah和Merlot的Ducale Toscana IGT、酒標為大地色系的Riserva Ducale Chianti Classico DOCG,以及酒標為金色的頂級款Riserva Ducale Oro Chianti Classico DOCG。
後兩者的Sangiovese調配比例均為至少80%,令調配以些許Caberent Sauvignon和Merlot。
- 小知識:這系列的酒有個歷史故事。19世紀末,Aosta公爵對非常喜愛Ruffino的葡萄酒,選擇Ruffino為公爵府的供應酒莊,並且寫入歷史,由此發展了聞名世界的Riserva Ducale,意即公爵保留酒款(Reserve for Duke),酒標設計便呈現露飛諾成為貴族衷愛酒莊的歷史。
- 帶有深紅寶石色澤。出色優雅的花香與果香瞬間撲鼻而來,紫羅蘭、櫻桃、野莓和李子的香氣與精緻的菸草、白胡椒等香料氣息交融,最後再散發燧石與紅玫瑰芬芳。
- 入口風味就如香氣一般,優雅果香與柔和的單寧帶出誘人的香料氣息,悠長的後韻清爽又帶有宜人的礦物風味,迷迭香氣息緩緩繚繞在口中。
- 搭配:左宗棠雞、義式燉牛膝、和牛漢堡。
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