兩種雪莉桶在一款非凡的單一麥芽威士忌中創造出完美的均衡和諧。 我們的雙雪莉桶威士忌陳釀於兩種橡木桶,每一個都是精心挑選而出後以 Oloroso 雪莉酒潤味。 美國白橡木賦予細緻的香草、柑橘和奶油糖風味; 西班牙紅橡木添加麥卡倫特有的淡淡香料氣息。 熟成後,兩種非凡的威士忌相互結合,交融出一款獨一無二的單一麥芽威士忌,散發特別甜香、溫暖的風味與特性。 無論純飲或加冰塊皆適宜。
與 STEVE MCCURRY 攜手合作:30多年來,Steve McCurry 始終是當代攝影界最具代表性的聲音之一,作品遍及數十本雜誌封面、著作以及世界各地無數展覽。
他循著麥卡倫橡木桶的旅程,從源頭的美國與歐洲森林開始,走過西班牙製桶場與釀酒廠,最後來到位於蘇格蘭斯佩賽的麥卡倫酒廠。 在這裡,我們的新酒邂逅橡木桶,耐心地在桶中熟成,直到完全和諧交融,交織釀成一款獨一無二的單一麥芽威士忌,散發特別甜香、溫潤的風味與特性。
源自非凡的橡木桶:每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌,皆體現出我們對於釀酒工藝與橡木桶無與倫比的堅持與投入, 也因此麥卡倫自 1824 年建立以來始終為人稱道。 麥卡倫渴望不斷超越平凡、追求卓越、創造最高品質的單一麥芽威士忌。
麥卡倫之所以享有如此卓絕的名聲,原因之一就是我們聞名於世的非凡橡木桶。 這些橡木桶從挑選採購、製作、烘烤到潤桶都經過我們的橡木桶大師團隊嚴格把關, 以符合釀酒團隊要求的規格。 橡木桶是這款單一麥芽威士忌擁有出色品質、純天然酒色及濃郁香氣與風味,最重要也是最核心的要素。
一旦填入橡木桶後,準備熟成的新酒便會在同一個橡木桶中靜置一定年限,直到它孕育出足以稱為麥卡倫風味的佳釀。 橡木桶是麥卡倫單一麥芽威士忌擁有出色品質、純天然酒色及鮮明香氣與風味,最重要也是最核心的要素。
- 色澤:琥珀蜂蜜。
- 香氣:果乾、生薑和太妃糖。 濃郁的柳橙香中帶有一絲丁香與肉豆蔻。
- 口感:濃郁的葡萄乾與蘇丹娜葡萄乾,伴隨著焦糖、香草與生薑香氣,與木質香料和活潑的柑橘形成完美平衡。
- 餘韻:溫暖的橡木香料與生薑逐漸轉化為甜柳橙。
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